Pizzeria a Calalzo di Cadore

Tel. 0435 31118

Pizze speciali

NORMA

Melanzane arrostite con pomodorini di Corbara e crema di pecorino romano dopo cottura.

€ 10,00

birra consigliata , SANAVALLE DI FOLLINA



IL PESTO AL BASILICO

IL PESTO AL BASILICO Una proposta che strizza l’occhio alla Liguria. Su una base di fior di latte tagliato a mano, pesto al basilico con olive taggiasche e pomodorini gialli all’olio d’oliva € 10,00 BIRRA CONSIGLIATA,BALADIN NORA BIRRA CONSIGLIATA NORA DI BALADIN

€ 10,00

BIRRA CONSIGLIATA NORA DI BALADIN


ALACCE DI LAMPEDUSA

Le Alacce (Presidio Slow Food ) sono un pregiato pesce azzurro di piccole dimensioni pescato nei mari Siciliani, carnose e saporitissime le sposiamo a del pomodoro giallo su base bianca di fiordilatte ,foglie ci cappero sott’ olio e granella di pistacchio a fine cottura cottura.

€ 13,00

birra consigliata, FOLLINETTA


ZUCCA E PANCETTA

Fior di latte fresco tagliato a mano con pancetta stufata e ricotta affumicata

€ 10,00

birra consigliata, NAZIONALE


COTTO ALLA BRACE E STRACCIATELLA

Dolce e saporito, questo prosciutto alla brace in stile triestino di MASE’ ve lo proponiamo su base bianca di fior di latte tagliato a mano, abbinato a della stracciatella pugliese e riduzione di frutto della passione.

€ 11,00

birra consigliata,BALADIN NAZIONALE


MORTADELLA E PISTACCHI

Su base di fiordilatte fresco tagliato a mano,mortadella classica "Bonfatti" Presidio Slow Food ,stracciatella di burrata e pistacchi siciliani.

€ 11,00

birra consigliata, ICHNUSA non filtrata