Pizzeria a Calalzo di Cadore

Tel. 0435 31118

Pizze speciali

SPIANATA E CAPRA

Mozzarella fior di latte ,pomodoro san Marzano , spianata calabra e blu di capra a latte crudo dell’azienda agricola la Speloncia di Fonzaso.

€ 10,00

birra consigliata FOLLINA ,FOLLINETTA


BROCCOLI E ALICI

Su una base bianca di fior di latte verdi broccoli cotti al forno e conditi con alici, pomodorini e del croccantissimo crumble di pane. Consigliamo il nostro impasto integrale al farro.

€ 10,00

birra consigliata, BALADIN POP


PESTO AL BASILICO

Una proposta che strizza l’occhio alla Liguria. Su una base di fior di latte tagliato a mano, pesto al basilico con olive taggiasche e pomodorini gialli all’olio d’oliva

€ 10,00

birra consigliata, DEL GRILLO PIAI


MARTINA FRANCA

Con mozzarella fior di latte e pomodoro San Marzano a filetti, due eccellenze della Puglia, la stracciatella di burrata e il Capocollo di Martina Franca presidio Slow Food tutto su un letto di valeriana fresca. € 11,00

€ 11,00

birra consigliata, NAZIONALE


ROMANA SPECIAL

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte e basilico fresco e sua maestà l’acciuga e non serve aggiungere altro, noi abbiamo scelto per voi quelle del Mar Cantabrico (SP) .

€ 9,00

birra consigliata,FOLLINA GIANA


CASATELLA

ILa casatella trevigiana DOP è un formaggio a pasta molle ,bianca che viene chiamata così per le sue antiche origini casalinghe. Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte ,e dopo cottura, insalatina fresca, Casatella DOP e salame.

€ 10,00

birra consigliata, BIRRA DEL GRILLO WAZNEI