Pizzeria a Calalzo di Cadore

Tel. 0435 31118

  Con la pizza in pala potete degustare i vostri ingredienti preferiti

su una pizza realizzata con un speciale impasto a lunga maturazione .

Soffice e molto digeribile dalle dimensioni di mezzo metro 

Ideale per due persone e ottima  da condividere con i vostri bimbi in famiglia.

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MARGHERITA DOP

Pomodoro San Marzano ,fior di latte e basilico fresco.

€ 17,00


COTTO E FUNGHI

Pomodoro, fior di latte funghi champignon e prosciutto cotto.

€ 20,00


DIAVOLA

Pomodoro San Marzano, fior di latte e salamino piccante

€ 20,00


LAVARDET

Pomodoro, fior di latte, patate al forno, porro fresco e julienne di speck in cottura.

€ 22,00


PORCHETTA E CARTUFOLE

Pomodoro, fior di latte, porchetta trevisana e patate cartufole (topinambur)

€ 23,00


NDUJA E CIPOLLA

Pomodoro San Marzano, fior di latte tagliata a mano, cipolla rossa e nduja calabra piccante.

€ 24,00


LA GIOVANNA

La Giovanna è una pancetta stufata dell’azienda Capitelli capace di unire il sapore della pancetta con la delicatezza di un cotto, noi ve la proponiamo con patate cotte al forno, mozzarella fior di latte tagliata a mano e un filo di olio ai semi di senape a fine cottura

€ 26,00


CRUDO E BURRATA

Pomodoro San Marzano ,fior di latte, prosciutto crudo 20 mesi e stracciatella di burrata pugliese

€ 26,00


BLU DI CAPRA E SPIANATA CALABRA

Pomodoro San Marzano ,fior di latte tagliata a mano, erborinato di Capra e spianata Calabra piccante.

€ 24,00


SAOR

Mozzarella fior di latte ,pomodorini gialli confit con aringa affumicata ,cipolla rossa in carpione e chips di patate viola

€ 28,00