Pizzeria a Calalzo di Cadore

Tel. 0435 31118

Vi consigliamo

MARGHERITA DOP

Pomodoro San Marzano , mozzarella fior di latte tagliata a mano e basilico fresco.

€ 7,00


ALICI DI SACCALEVA

Saccaleva è un antico metodo di pesca della laguna veneta, queste alici marinate e conservate sott’olio sono una icona del cicchetto veneziano. La proponiamo semplicemente con pomodoro San Marzano e origano

€ 9,00

birra consigliata, BIRRA DEL GRILLO PARNEI


IL COTTO SAN GIOVANNI

Dolce e saporito, questo prosciutto cotto prodotto dalla famiglia Capitelli con maiali locali è proprio un cotto vero con il grasso in basso come una volta. Su base bianca di fior di latte tagliato a mano, lo abbiniamo a della stracciatella pugliese.

€ 11,00

birra consigliata, BALADIN ISAAC


IL PESTO AL BASILICO

Una proposta che strizza l’occhio alla Liguria. Su una base di fior di latte tagliato a mano, pesto al basilico con olive taggiasche e pomodorini gialli all’olio d’oliva

€ 10,00

birra consigliata, NAZIONALE


CIME DI RAPA E PASTIN BELLUNESE!

Su una base di fior di latte tagliato a mano il caratteristico sapore delle cime di rapa o friarielli ,condite e cotte al forno le accostiamo a un ingrediente del nostro territorio ,il Pastin bellunese.

€ 10,00

birra consigliata,BIRRA DEL GRILLO PIAI


MORLACCO, RADICCHIO E PEPITA DEL PIAVE

Mozzarella fior di latte, morlacco del grappa del caseificio La Speloncia di Fonzaso con radicchio di Treviso e Pepita del piave dell' azienda Piovesan.

€ 10,00

birra consigliata, BIRRA DEL GRILLO WAZNEI